Kocok margarin, mentega tawar, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan jahe dan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan havermut. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Giling tipis adonan setebal 1/2 cm. Cetak. Letakkan di loyang yang di oles margarin.
Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
Glasur kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok rata.
Bagi 4 bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah tua, satu bagian ditambahkan pewarna hijau tua, satu bagian ditambahkan pewarna coklat, dan sisanya biarkan putih.
FACEBOOK
TWITTER
RSS
IDENTI.CA