resep masakan
News and events.
Selamat datang di foods-recipe.com. Sekarang Anda dapat mengirimkan resep koleksi anda dan berbagi dengan pengunjung setia foods-recipe.com.
Pisang Saus Gula Merah

Pisang Saus Gula Merah

Share |

Bahan :
* 1 sisir pisang kepok yang tua
* 1 sendok teh air kapur sirih
* 250 gram gula merah
* 50 gram gula pasir
* sendok teh vanili
* 600 cc air
* garam secukupnya
* krim segar yang sudah dikocok secukupnya
* manisan cery secukupnya

Cara Membuat :
1. Rendam pisang yang sudah dikupas dalam air yang telah dibubuhi air kapur sirih selama 1 jam lalu tiriskan dan cuci bersih.
2. Masak air bersama gula merah, gula pasir, garam dan vanili sampai mendidih. Tambahkan pisang. Masak diatas api kecil sampai pisang berwarna merah. Jika warna pisang belum merah, tambahkan air dan masak terus sampai betul-betul berwarna merah.
3. Terakhir, bila pisang sudah matang, tambahkan 500 cc air dan masak sampai kuah mendidih. Dinginkan. Sajikan pisang bersama krim segar dan disemprotkan diatasnya dan potongan manisan cery.

Untuk 8 porsi
Share |

Penulis Resep :

Site info
Bookmark and Share
eXTReMe Tracker
Page Rank Check
Link To Us