Selamat datang di foods-recipe.com. Sekarang Anda dapat mengirimkan resep koleksi anda dan berbagi dengan pengunjung setia foods-recipe.com.
Categories resep
Categories iklan
Resep populer
Exchange links
Facebook like
Link others
Mento Roti
Bahan :
- 10 ptg roti tawar tanpa kulit
- 500 cc santan kental
- 3 butir telur
- 1/2 sdt garam, kocok rata bersama santan dan telur
- daun pisang, untuk pembungkus
Bahan isi :
- 300 gr daging cincang
- 2 ptg roti tawar, siram air panas, peras, hancurkan
Bumbu di haluskan :
- 2 sdt ketumbar, sangrai
- 1/4 sdt jintan, sangrai
- 2 sdt merica bulat
- 3 siung bawang putih
- 5 btr bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt asam jawa
- 1 sdm gula merah
Cara membuat :
- Aduk menjadi satu: daging cincang, roti hancur dan bumbu halus. Ambil selembar roti celupkan pada campuran santan.
- Letakkan pada 2 lembar daun pisang, beri di tengahnya 1-2 sdm adonan daging, lipat dua, beri 1-2 sendok makan adonan santan, bungkus.
- Kukus sampai matang. Hidangkan dengan cabai rawit bulat.
Penulis Resep :
info
© 2010 foods-recipe.com.
FACEBOOK
TWITTER
RSS
IDENTI.CA