Udang PedasUdang yang diolah dengan bumbu pedas ini, sangat lezat.
Tumis Cakalang AsapTumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah, cabe merah dan hijau, tomat, masak sampai layu
Ayam KodokKuliti ayam ...hati2 jangan sampai sobek kulitnya ...sisakan sayap dan paha bawah
Rolade DagingTelur dibubuhi garam dan merica, beri sedikit air kemudian dibuat dadar tipis-tipis
Bakwan IndomieRebus indomie hingga matang, tiriskan
Kocok telur, masukkan mie rebus yg telah ditiriskan, kornet, dan bumbu indomie.
Otak-Otak Pelepah Jamurcampur daging ikan, daging udang, tepung sagu, gula pasir, garam dan lada blender hingga kalis tidak lengket)
Ikan Asin PedasSiram ikan asin jambal/gabus dengan air mendidih, biarkan hingga dingin, lalu cuci, tiriskan.
Gulai Kepala IkanLumuri kepala ikan kakap dengan air jeruk nipis dan 1/2 resep garam hingga rata, biarkan 1/2 jam, tiriskan, lalu lumuri
Ikan Kuah Asamlumuri ikan dengan minyak goreng, air asan dan 1/2 sdm garam hingga rata kemudian diamkan 20 menit dan bakar hingga
Sasate BandengBersihkan bandeng, insang dan kotorannya lewat insang (jangan merobek perut ikan).
Bandeng Bumbu BaliLumuri ikan dengan bahan II diamkan 15 menit, kemudian goreng dengan minyak yang sedang panasnya hingga kecoklatan
Woku Ikan DibelangaPanaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang kemudian masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit, daun bawang, aduk
Ayam Bakar PadangTumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng beserta kayu manis, cengkeh, daun jeruk, daun kunyit dan daun sereh hingga harum
Ayam Goreng TerasiRebus air hingga mendidih, masukkan bumbu yang dihaluskan, daun pandan dan kecap ikan.
Empek-empek Telursama seperti resep dasar, tapi adonan tidak dibentuk lonjong. Telur rebus dikupas, lalu bungkus dengan adonan empek empek sampai telurnya
Empek-empek LenggangIkan setelah dicuci bersih, belah lalu ambil dagingnya dengan cara dikerok dengan sendok. Campurkan ke tepung kanji, aduk aduk, lalu
Rujak CingurRebus kangkung, taoge dan kecipir hingga matang, angkat.
Tempe BacemIris tempe setebal kira-kira 1 cm,Haluskan ketumbar, bawang putih dan garam
